A type of fat derived from plants used in cooking and baking.

खाना पकाने और Baking में इस्तेमाल होने वाला एक प्रकार का वसा जो पौधों से लिया जाता है।

English Usage: "I used vegetable shortening to make the cookies more tender."

Hindi Usage: "मैंने कुकीज़ को अधिक नरम बनाने के लिए वनस्पति वसा का उपयोग किया।"